วันทานนานาคุซะกะยุ

ตอนช้าววันที่ 7 ม.ค. เราจะทาน นานาคุซะกะยุ　(nanakusa-gayu)

ซึ่งเป็นข้าวต้มใส่สมนไพล 7 อย่าง

ไม่มีรูปข้าวต้ม แต่ข้kวต้มธรรมดา แค่หั่นสมนไพลเป็นชิ้นเล็กๆ

แล้วใส่ในข้าวต้ม ปรุงรสด้วยเกลือเชิยๆ 

ฉันก็ไม่แน่ใจว่าสมนไพล 7 อย่างมีอะไรบ้าง
รุ่นใหม่ไม่ค่อยรู้ หรือ ไม่ทำกินแล้ว
สมัยก่อนเค้าคงเก็บเองรอบบ้าน
แต่เดียวนี้มีชุดขาย สบายมาก
มี seri, nazuna, gogyo, hakobera, hotokenoza, suzuna และ suzushiro
ฉันไม่รู้ว่าอันในเป็นอันใน..... แต่มีรูปข้างล้างนะ สบาย !
เราเชื่อว่าการทานนานาคุซะกะยุสุขภาพจะแข็งแรง
นอกจากนี้ข้าวต้มเป็นอาหารเบา สบายท้อง
ช่วงปีใหม่เรากินอาหาร และ ดื่มเหล้าเยอะ
ก็เลยพักผ่อนบ้าง
ดีไหม

พระใหญ่ของคามาคุระ

เกียวโตมีชื่อเสียงเป็นเมืองเก่าในญี่ปุ่น
แต่มีเมืองเก่าอี่กเมืองชื่อคามาคุระ (Kamakura) 

ซึ่งตั้งอยู่ไม่ไกลจากโตเกียว
มีวัดหลายๆวัด
มีพระใหญ่ด้วย
ความสูงของพระประมาณ13ม. (รวมฐาน)
เข้าข้างในได้

มีนักทองเที่ยวมากมาย

โดยเฉพาะเดียวนี้นักทองเที่ยวจากเอเชียเยอะ

แล้วเค้าถอดร้องเท้า และไหว้นานๆ

นักทองเที่ยวญี่ปุ่นจะยืนไหว้ก็เสร็จ

เห็นคนเอเชียสวดมนต์อย่างจริงจังก็รู้สึกประทับใจมาก

คนญี่ปุ่นก็นับถือศาสนาพุทธ แต่ไม่ใกล้ชิดเหมือนคนไทย หรือ ชาติอืน
เห็นเค้าฉันก็นึกถึงวัดในเชียงใหม่ และ สวดมนต์ นะโม ตัสสะ ภะคะวะโต ๆค่ะ

กินหมูกะทะก็ไม่เหม็น

ไปกินหมูกะทะแบบญี่ปุ่นมา
ฉันไม่ได้กินหมูกะทะทั้งนาน อร่อย

ที่ตกใจคือร้านอาหารไม่ค่อยเหม็นควัน
ที่ญี่ปุ่นมีหน้าหนาวก็ไม่ค่อยกินอาหารข้างนอกกัน
หมูกะทะก็ทานข้างใน

แต่เทคโนโลยีใหม่

มีปล่องดืดควันอย่างแรง

ประทับใจค่ะ

ปีใหม่ญี่ปุ่น

ช่วงปีใหม่คนญี่ปุ่นตั้ง "kado-matsu" ที่ประตู

ทำด้วยต้นสน  หรือ ไม้ไผ่ เป็นคู่

เพื่อต้นรับเทพเจ้าปีใหม่

ครล้ายประตูป่าของยี่เป็งนะ

เราแขวน "shime-nawa" ในทุกห้อง

หมายความว่าเป็นเขตศักดิ์สิทธิ์　ขับไล่สิ่งชั่วร้าย

ส่งส.ค.ส.ปีใหม่เป็นโปสการ์ด

ปีนี้เป็นปีมะเมียก็คนนิยมใช้ภาพม้า

บางคนวาดเอง ถ่ายรูป หรือ ซื้อ

ส.ค.ส.ปีใหม่มีเลขอยู่ข้างล้าง

จะมีรางวัลเป็นตั๋วเดินทาง　คอมพิวเตอร์　กล้องถ่ายรูป เงิน ฯลฯ

จะประกาศเลขวันที่ 19 ม.ค.นี้

จะถูกไหมเนี่ย

เยี่ยมพระราชวงศ์ในปีใหม่

วันที่ 2 ม.ค. ทุกปีเค้าเปิดพระราชวังอิมพีเรียลให้เยี่ยมพระราชวงศ์

คราวนี้เป็นครั้งแรกสำหรับฉัน

ฉันไม่เคยคิดว่าคนจะมากันเยอะขณาดนี้ คิวยาวมาก
ฉันไป 9 โมงช้าว กว่าจะเข้าได้ก็ 11 ม.

(ทั้งหมดมี 5 รอ)

พระราชวงศ์เสด็จแล้ว

จักรพรรดิ พระราชมารดา　เจ้าชาย...

ประชาชนถือธงประจำชาติ

ฉันไม่เคยเห็นธงประจำชาติจำนวนมากขนาดนี้

 ตื่นเต้นมาก

สวัสดีปีใหม่

สวัสดีปีใหม่ค่ะ

ขอให้ทุกๆคนมีความสุขมากๆนะค่ะ

 

เกาะโอกินาว่า

ไปเที่ยวที่โอกินาว่า (Okinawa) กับครอบครัวมา

เป็นเกาะ และ จังหวัดที่อยู่ตอนใต้สุดของประเทศญี่ปุ่น

บินจากโตเกียวใช้เวลาประมาณ 3 ช.ม.

แต่ไต้หวันห่างจากโอกินาว่าแค่ 1 ช.ม.โดยเครื่องบิน

ก็เลยมีอิทธิพลจากไต้หวัน กับ จีน

วัฒนธรรม และ ประเพณีก็คล้ายกัน 

ได้เห็นในรูปใบนี้ สถาปัตยกรรมของพระราชวังไม่เหมือนของญี่ปุ่น 

โอกินาว่าเคยเป็นอาณาจักร Ryukyu

มีการค้าขายกับประเทศรอบๆ

มีความสัมพันธ์กับเมืองไทยด้วย

เหล้าที่เค้าทำกันชื่อ Awamori ทำด้วยข้าวไทย

ฉันเคยทำงานที่โอกินาว่า 3 ปี
ครั้งแรกที่ไปฉันรู้สึกสนิทสนม
เพราะบรรยากาศคล้ายไต้หวัน และ เมืองไทยซึ่งฉันชอบมาก

มีโกงกาง
อากาศที่นี่จะอุ่นกว่าโตเกียวเยอะ
ตอนเราไปอุณหภูมิอุณหภู 14-20 องศาที่โอกินาว่า
ส่วนโตเกียวมีแค่ 3-7 องศา

โอกินาว่ามีทะเลสวยมากๆ
นักท่องเที่ยวชอบไปดำน้ำ
โดยเฉพาะช่วงหน้าร้อนคนไปกันเยอะแยะ
จังหวัดที่คนนิยมไปกันอย่างมาก

แต่มีประวัติศาสตร์เศร้า
ตอนสงครามโลกครั้งที่สองโอกินาว่าเป็นสนามรบของอเมริกา กับ ญี่ปุ่น
คนเสียชีวิต สองแสนกว่าคน
หลังจากสงครามเป็นที่ถูกครอบครองของอเมริกาจน ปี 2515
ทุกวันนี้ก็ยังมีฐานทหารอเมริกา

เรื่องที่เที่ยว
มีอควาเรียมที่มีชื่อเสียง
ตู้ปลาใหญ่ที่สุดในโลก
มีฉลามวาฬ　แมนต้า เดินดูก็เหมือนดำน้ำอยู่

ผนังปราสาท

ถ้ำ

ก๋วยเตี๋ยวโอกินาว่า "โอกินาว่า โซบะ" อร่อย
เป็นน้ำซุปปลาแห้ง แต่มีหนื้อหมู