วันทานนานาคุซะกะยุ

ตอนช้าววันที่ 7 ม.ค. เราจะทาน นานาคุซะกะยุ　(nanakusa-gayu)

ซึ่งเป็นข้าวต้มใส่สมนไพล 7 อย่าง

ไม่มีรูปข้าวต้ม แต่ข้kวต้มธรรมดา แค่หั่นสมนไพลเป็นชิ้นเล็กๆ

แล้วใส่ในข้าวต้ม ปรุงรสด้วยเกลือเชิยๆ 

ฉันก็ไม่แน่ใจว่าสมนไพล 7 อย่างมีอะไรบ้าง
รุ่นใหม่ไม่ค่อยรู้ หรือ ไม่ทำกินแล้ว
สมัยก่อนเค้าคงเก็บเองรอบบ้าน
แต่เดียวนี้มีชุดขาย สบายมาก
มี seri, nazuna, gogyo, hakobera, hotokenoza, suzuna และ suzushiro
ฉันไม่รู้ว่าอันในเป็นอันใน..... แต่มีรูปข้างล้างนะ สบาย !
เราเชื่อว่าการทานนานาคุซะกะยุสุขภาพจะแข็งแรง
นอกจากนี้ข้าวต้มเป็นอาหารเบา สบายท้อง
ช่วงปีใหม่เรากินอาหาร และ ดื่มเหล้าเยอะ
ก็เลยพักผ่อนบ้าง
ดีไหม