อาหารทงคัตสึ

นานๆทีอยากกินของทอด 

โดยเฉพาะหมูทอด "ทงคัตสึ"(Tonkatsu)

ไปกินที่ร้าน "วาโค"（Wako) ซึ่งมีหลายสาขา

ฉันคิดว่าของทอดกินที่ร้านอร่อยกว่าทำที่บ้าน

เพราะเค้าใช้น้ำมันเยอะ อุณหภูมิน้ำมันก็ร้อนจัด

ก็เลยกรอบอร่อย ไม่แช่ ไม่อมน้ำมัน

จานนี้เป็นชุดไก่ห่อชีสและสมุนไพร กุ้ง และหมูทอด

กินแบบราดข้าวก็ได้

ถ้าจะราดข้าวต้องมีซุปแล้วเทไข่ลงไปด้วย

แบบนี้หมูทอดจะไม่กรอบแต่รสชาติจะกลอมกลมกลืน

 อร่อยคนละอย่างเจ้า